Quando surgiu a empresa Tascadentro ?
Apesar da ideia ter já cerca de 3 anos, o projecto teve início em Março de 2016, e o início da actividade foi em Junho desse mesmo ano.
O “mentor” deste projeto é, mesmo, da área de Viana do Castelo?
Sim
O que o motivou a criar este tipo de empresa, no concelho de Viana do Castelo?
O gosto pela culinária, a vontade de partilhar algumas experiências não só do nosso país, mas também da vizinha Espanha, onde todos nós vianenses temos um pouco o costume de ir “Tapear”. Porque não fazê-lo em Viana do Castelo.?
Qual o conceito do negócio? E que tipo de características tem? Que tipo de serviços tem para oferecer?
À cerca de 20 anos ligado ao mundo da decoração, a ideia foi criar um espaço onde cada um se sentisse tão à vontade como na nossa própria casa, afinal nesta cidade, todos mais ou menos nos conhecemos.
Criado o espaço, foi introduzir o necessário para proporcionar um bom jantar, um lanche, enfim um pouco de convívio, com pratos tradicionais, os
nossos petiscos, as tapas de que já falei, uma variedade de cervejas e alguns bons vinhos, nomeadamente o serviço de vinho a copo.
Quais as expectativas enquanto empresário, para este negócio, nesta zona?
Proporcionar sempre um bom serviço aos clientes, que aliado a outro empresários da área, possamos cada vez mais, atrair mais público para esta zona ribeirinha, onde também se pode desfrutar deste excelente jardim.
Quais as expectativas de se ter tornado sócio da AEVC?
Participar de uma associação que ajuda e presta determinados serviços aos associados, beneficiando naturalmente também a Tascadentro com a sua divulgação.
